Alla våra grövre/mörka bröd är bakade på surdeg av råg.
Surdegen innehåller lika delar oblandad rågsikt och vatten.
Bröden är märkta med en oblat, som består av majs- och potatismjöl . Tryckfärgen är gjord på maltextrakt.
ÄKTA ÖLBRÖD
Smakrikt bröd bakat med helmaltsöl, klippt råg och linfrö. Ölet ger brödet aningen sötma, och skorpan är fin och smakrik.
Ca. vikt: 600 g.
BLÅBÄRSBRÖD
®
Ett saftigt bröd med fyllig smak av råg, vört och blåbär. För en bra start på dagen – gott till de klassiska frukostpåläggen.
Ca. vikt: 400 g.
Ca. vikt 600 g.
Gammaldags VÖRTBRÖD
Ett riktigt vörtbröd! Flytande ekologisk vört, ingefära, kanel och nejlikor ger brödet en underbar smak av jul!
Ca. vikt 500 g.